Estimados: las fresas no se deben afilar con piedras comunes como la que muestras en la foto. es un error ya que la granulometria de los granos es extremadamente gruesa incluso las mas finas dejan rayas en los filos. Para optener un buen filo se usan rebollos de diamante que incluso tambien tienen diferentes tipos de grano. http://www.diferdiamantes.com.br/rebolos.html En esta dirección pueden ver unos tipos pero existen muchos mas y hay de diferentes angulos para afilar los fiferentes tipos de fresas